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厨房水槽要装单槽还是双槽，比较直接的需要考虑的因素是整个水槽的面积。厨房空间开阔面积够大，当然选双槽，如果面积相对较小则应选单槽。
当然，仅仅根据面积来选择单双槽也不是完全正确，还有一个非常重要的点是家庭日常的烹饪方式。如果经常做中餐尤其是焖煮炖，那可能会经常用到比较大的深锅、炖锅等炊具，这个时候单槽的整体空间比较大，就比较适合中式厨房；
反之，如果做西式餐饮比较多，那餐具种类比较多，体积又不会太大，则双槽更适合分类清洁。
总之，厨房空间较小的建议选单槽比较实用，如果是厨房空间比较大，那就单槽和双槽随自己的生活方式选择就行。
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